Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist uns ein sehr wichtiges Anliegen. Das Essen wird täglich von unserer Köchin Aovrin frisch zubereitet. Wir haben uns für eine vollwertige, vegetarische Kost entschieden (ausgenommen: Fischgerichte) und verwenden überwiegend Bio-Produkte. Obst und Gemüse kommen jede Woche frisch vom Biohof.

Bei den Mahlzeiten sitzen die Kinder in einer gemütlichen Atmosphäre an kleinen Tischen zusammen. Sie dürfen auch beim Auftischen und Abräumen helfen. Rund ums Essen erfahren die Kinder einiges über den Umgang mit Lebensmitteln und deren Bedeutung für die Gesundheit.